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絶対のグルメ
2021.02.24

日替わりランチセット@GARCON(ギャルソン)【鳥飼のALL手作り本格的デリとお弁当専門店】

DERI_GARCON_ギャルソン
福岡市中央区鳥飼にあるテイクアウト専門の総菜店「GARCON(ギャルソン)」は、栄養バランスを考えて全てのメニューが手作りというこだわりぶり。平日のランチタイムには引っ切り無しにお客さんが出入りしています。
人気メニューはボリュームたっぷりの「日替わりランチセット」。鳥飼という場所柄、テイクアウトしたお弁当を持って大濠公園までお散歩も楽しめます!
今回は「GARCON(ギャルソン)」の美味しいお惣菜をご紹介いたします!

この記事を書いたサラダボウラー

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夏麦アイ
2児の女の子を育てるアラフォーママライターです。子育てと美味しいモノだけに全力を注いで生きています。晩酌ビールが一日の至福の時間。

「GARCON(ギャルソン)」のアクセス方法

デリ ギャルソン_周辺1

「GARCON(ギャルソン)」は福岡市中央区鳥飼にあります。最寄りは鳥飼2丁目の交差点。ここから大濠公園までは徒歩7分ほどで行くことができます!

デリ ギャルソン_周辺2

目印は福岡西鉄バスの「鳥飼」停留所。目の前にあるのでわかりやすいです!

「GARCON(ギャルソン)」がオープンしたのは1976年。この場所で40年以上も営業を続けている、老舗の人気総菜店なのです!

デリ ギャルソン_外観全体

ガラス張りの外観。以前から店の前を通るたび、ショーケースに並ぶ色とりどりのお惣菜がずーっと気になっていたんですよね……。

おうちご飯が続きすっかり自分の料理の味に飽きている今日この頃。

というわけで今回は素通りすることなく、店内でお買い物してみることにしました。

デリ ギャルソン_ランチの看板

「日替わりランチセット」の内容は店頭の看板に表示されています。手書きの文字がとてもカワイイ!

看板の前に立ちメニューを眺めている間にも、2人のお客さんが入店していきました。さすが人気店!

熟考した結果「目玉焼ハンバーグ」に決めました。早速店内に入りましょう〜。

和から洋まで!「GARCON(ギャルソン)」のデリは種類が豊富

デリ ギャルソン_店内

店内は2〜3人が立てるほどのスペース。大きなショーケースを隔てた奥に広めの厨房があり、5人ほどのスタッフさんがテキパキと調理をしています。

デリ ギャルソン_ショーケース

ショーケースには色鮮やかなお惣菜がズラリ。

「日替わりランチセット」だけを買って帰る予定でしたが、勿体無い!お惣菜も買ってみることに。

デリ ギャルソン_洋から和まで

よくよく眺めてみると、煮物にサラダ・マリネなど種類がたくさん。

エビマヨや焼き魚といったメインになるおかずがあるのも嬉しい!

デリ ギャルソン_種類が多い

ショーケースの下段にはパン粉がついた未調理のおかずもありました。

自宅で揚げ物を作る工程が面倒臭くて避けがちな私にとっては、揚げるだけのおかずは有り難い!

家でアツアツのフライが食べられるのって幸せですよね〜。

デリ ギャルソン_日替わりランチ

ショーケースの上には「日替わりランチセット」が積み重ねてあります。

今回は目玉焼ハンバーグのお弁当に、お惣菜の中から「エビとセロリのマリネ」と「木の子とチキンのオムレツ」を追加で注文。

デリ ギャルソン_お味噌汁

「寒い中ありがとうございました!こちらはサービスでおつけしてます!」と帰り際店員さんにお味噌汁を渡されました。

じーん。優しさが心に沁みる……!

そう、何を隠そうこのときの天気は雪。帰途の寒さに耐えられるか不安でしたが、お味噌汁を持った手が温かくて救われました。

さっ、はやく帰ろうっと〜!

おうちごはんレベルがUP!手の込んだ「GARCON(ギャルソン)」のおかずたち

デリ ギャルソン_全体図

買ってきたものを並べてみたら、もうすでに幸せな気分。

お野菜たっぷりで身体に良さそうなおかずばかりです!

デリ ギャルソン_ヘルシー雑穀米

「日替わりランチセット」のごはんは、白米か雑穀米を選ぶことができます。

こういうときいつも〈白米じゃないほう〉を選んでしまう私。〈雑穀米〉とか〈麦ご飯〉とかの方がなぜか得した気分になるのは私だけでしょうか……。

玄米や黒豆が入った雑穀米はビタミン豊富なので、不足しがちな方は雑穀米がオススメです!

日替わりランチセット<目玉焼きハンバーグ>(580円・税込)

デリ ギャルソン_日替わりのおかず

メインのおかずはもちろん「目玉焼ハンバーグ」。目玉焼きとハンバーグの間には、とろっとしたデミグラスソースがかけてあります。

ではでは、いただきまーす!

デリ ギャルソン_味噌汁

まずは冷えた体を温めるべく、サービスでいただいたお味噌汁から。

出汁がしっかり効いていて、ついため息が出てしまいます。無料だというのに具だくさん!ワカメも玉ねぎも油揚げも大きめサイズで驚きました。

デリ ギャルソン_ハンバーグ

ハンバーグはしっかり捏ねてあり柔らかめの食感。デミグラスソースと一緒に食べれば、まさに老舗の洋食屋さんのハンバーグといった感じ!

子どもが100%好きな味、そして大人はなんだか懐かしさを感じる味。ふと思い出して、また食べたくなるハンバーグです。

外側がカリッと焼かれた目玉焼きとの相性もGOOD!

「GARCON(ギャルソン)」のおかずは、「惣菜」というよりは「誰かに作ってもらったごはん」という表現の方が合うほどに温かみがあります。

副菜のおかずも、まるでお母さんに作ってもらったような優しい味!

感動したのは、それぞれのメニューの栄養バランスが整っていること。

例えばコールスローにはハム、レンコンのきんぴらには鰹節など野菜にタンパク質を加えて調理してあるものばかり。一品一品を工夫して作っているのが伝わりました。

ひじきに入っていた大きめの油揚げが醤油出汁をしっかり吸っていて、雑穀米と食べればお箸が止まりません……!

自分で作るよりコスパが良い!「GARCON(ギャルソン)」の激ウマお惣菜

エビとセロリのマリネ(330円 / 100g・税込)

デリ ギャルソン_エビのマリネ

追加注文したお惣菜、「エビとセロリのマリネ(330円 /100g ・税込)」です。

キレイな色!一品加えるだけで食卓が華やかになります。

デリ ギャルソン_野菜たっぷり

主婦目線で思うのは、「これ自分で作ろうものなら材料費いくらかかるんだろう……」ということ。

セロリ・トマト・パプリカ・レッドオニオン・シソといった香味野菜に加え、エビまで入って330円はコスパが良すぎます!

買ったほうが断然お得だと感じました。

デリ ギャルソン_エビがごろっと

100gのマリネの中に、なんとエビが6尾も!

酸味も程よく、フレッシュな香味野菜の風味もしっかりあって食べ応え十分のお惣菜でした。

木の子とチキンのオムレツ(270円・税込)

デリ ギャルソン_オムレツ全体

こちらは「木の子とチキンのオムレツ(270円・税込)」。8㎝×8㎝ほどのサイズで、結構大きめ!メインにもなりうるお惣菜です。

デリ ギャルソン_オムレツ

キノコにパプリカやニンジンなどの野菜と、一口サイズの鶏肉がゴロゴロっと入ったオムレツは、具が多くタマゴは少なめ。固めの食感がまるでキッシュのよう。

栄養たっぷりの健康的なご飯を完食したら、体が喜んでいる感じがしました。

ごちそうさまでした!

栄養不足を感じる人は「GARCON(ギャルソン)」のお惣菜を食べてみて!

デリ ギャルソン_オードブル

「GARCON(ギャルソン)」のお惣菜は全て店内で手作りされていて、味が良いのはもちろん栄養バランスに優れているのが良いところ。

予約すればオードブルも注文可能なので、ホームパーティーにオススメです。丁寧に手作りされた絶品メニューで最高のおもてなしができますよ!

栄養たっぷりのご飯がお家で食べられる「GARCON(ギャルソン)」にぜひ立ち寄ってみてくださいね!

スポットSPOT

デリ ギャルソン_外観全体
DERI GARCON(ギャルソン)
福岡県福岡市中央区鳥飼3-1-4平野ビル1階
092-751-8988
営業時間 10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日

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